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MAISON BOUVIER - TIGNES ❄️ J’ai découvert

MAISON BOUVIER - TIGNES ❄️

J’ai découvert Ursus il y a maintenant quelques années lors d’un reportage au sujet de @clement__bouvier le chef des cuisines. 👨🏼‍🍳

Lors d’un séjour dernièrement à Tignes, j’ai eu l’opportunité de visiter le restaurant, les cuisines et de boire un cocktail au Whitney Bar de l’Hôtel Les Suites. 🍸

Également, j’ai pu apprécier les spécialités montagnardes à La Table de Jeanne. Petit coup de coeur pour cette ambiance et cette décoration rustique et élégante. La carte est aussi belle dans son format que dans son contenu.

L’équipe est d’une grande sympathie et à l’image des établissements de la famille : chaleureuse. 🥰

Merci à @lucdabo et à l’ensemble du personnel de nous avoir accueillies dans les coulisses de manière privilégiée le temps d'un échange. 🙏🏼

#gastronomie #chef #etoilemichelin #guidemichelin #maisonbouvier #tignes #valclaret #clementbouvier #ursus #etoile #montagne #latabladejeanne #panoramic

• MADE IN FRANCE • 💙🤍❤️

Petit aperçu du Salon du Made In France qui se déroulait à Paris il y a quelque temps.

L’occasion parfaite de rencontrer des artisans et producteurs qui représentent les couleurs et les valeurs de la France. 🇫🇷

Les salons sont pour moi, apporteurs d’échanges et de découvertes. La proximité nous permet de nous présenter, d’écouter les différentes histoires, et de réellement partager nos expériences.

Merci à vous @lucsalsedo de @soccachips ainsi que @lesconservistes @lessaveursgranvillaises @bocaleriedesgourmets @sirops_lissip @lejardinestlarecette @hugofrance_officiel @gallusette @francis_miot_bh

Vive la gastronomie française 🐓

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• PARIS • ❤️ Balade et découvertes. #co

• PARIS • ❤️

Balade et découvertes.

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• MON 1ER SALON DU CHOCOLAT • Découvertes de

• MON 1ER SALON DU CHOCOLAT •

Découvertes de saveurs, de talents et d’amoureux du chocolat. 🍫

Ce fut une belle expérience remplie de rencontres et d’échanges.

Coup de cœur pour @atelier.gato et son équipe au TOP ! 👍🏼

C’était mon premier salon du chocolat, mais également mes premières masterclasses avec une programmation incroyable. J’ai eu l’occasion d’assister à celles de @richardhawkepastry sur le thème : « Brownie pécan », @brandon_dehan accompagné de @julien_despaquis_lmpp5 pour la recette de la « Cigale » de @baumaniere , et la dernière celle de @thierrymarx @ricardo_silva80 et @raphaelhaumont_officiel pour « Choc eau là ! » du @mo_paris

Que d’incroyables prestations, des chefs et des professionnels à l’écoute du public.

Lors du salon, se déroulait Le Mondial des Arts Sucrés. La France était représentée par @florence_lesage et @alexisbeaufilss qui ont assurés. Ils ont obtenu la première place de ce concours. Un grand BRAVO ! 👩🏻‍🍳

Conclusion ? Je serai présente l’année prochaine 😉

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• L’ÉPI’CURIEUX • Souvenirs d’un déje

• L’ÉPI’CURIEUX •

Souvenirs d’un déjeuner entre copines. 🥰

C’est à l’entrée du Vieux Mans que l’on retrouve le restaurant l’Epi’Curieux. À la tête de ce restaurant Francois Ricordeau.
Produits frais et locaux sont à l’honneur d’une carte gourmande et originale. 🥕

Une de mes adresses favorites sur Le Mans.

À bientôt la team HERES. 🤍

#sarthe #lemans #lepicurieux #francoisricordeau #vieuxmans #citeplantagenet #gastronomie #bistronomie #food #restaurant

• COME BACK •

Je suis de retour après une période plus calme.

Au programme, du contenu d’actualité, des rencontres, de bons petits plats, et du fun 😉

Cette photo a été prise à l’hôtel Le Meurice à Paris lors d’un petit déjeuné de rêve 🥐

À bientôt la team HERES. 🤍

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